Backgewürze
Für jedes Backrezept haben wir die passenden Gewürzmischungen und Einzelgewürze auf Lager z.B. für Gewürzbrote, Apfelkuchen oder die saisonale Weihnachtsbäckerei. Gebacken werden kann immer, selbst zur Grillsaison. Als ideale Beilage kann ein selbstgemachtes mediterranes Baguette oder ein indisches Gewürzbrot gereicht werden. Bestens hierzu geeignet, ist auch unsere Herrmann Gewürzmischung zur Herstellung eines selbstgemachten Kräuterbrots, welches auch wunderbar mit unseren Sesam-, Sonnenblumen- oder Pinienkernen kombiniert werden kann.
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Apfelkuchengewürz Gewürzzubereitung 50g Herrmann Gewürze 5440
Für Apfelkuchen, Apfelstrudel, Kompott, Müsli und Bratäpfel In den Teig oder zum Darüberstreuen.
Feinzucker, Zimt, Ingwer, Cardamom, Piment, Vanillin (kann Spuren von SELLERIE und SENFMEHL enthalten)
2,49 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- 0,05 kg
- verfügbar
- 3 - 5 Tage Lieferzeit
Brotgewürz, fein gemahlen Gewürzzubereitung 90g Herrmann Gewürze 4890
Zum Backen von Brot und Brötchen 2-3 Teel. auf 500g Mehl
Kümmel, Koriander, Anis, Fenchel (kann Spuren von SELLERIE und SENFMEHL enthalten)
3,69 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- 0,09 kg
- verfügbar
- 3 - 5 Tage Lieferzeit
Bunte Backperlchen 100g Herrmann Gewürze 1680
Zum Verzieren von Donuts, Muffins und anderen Backwaren
2,39 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- 0,1 kg
- verfügbar
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Gewürzkuchen-Gewürz Gewürzmischung 50g Herrmann Gewürze 4520
Zutaten:
Zimt, Pfeffer, Muskat, Cardamom,
Koriander, Nelken, Anis
2,49 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- 0,05 kg
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- 3 - 5 Tage Lieferzeit
Hirschhornsalz 30g Herrmann Gewürze 1210
Backtriebmittel für Flachgebäcke
2,39 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- 0,03 kg
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Kokosblütenzucker (BIO) 125g Herrmann Gewürze 7103
3,99 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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- 3 - 5 Tage Lieferzeit
Kräuterbrotgewürz Gewürzmischung 100g Herrmann Gewürze 5460
Zum Backen von Brot und Brötchen Dosierung:2 Eßl. auf 500g Mehl
SESAM, LEINSAMEN, Bärlauch, Schabzigerklee, Schnittlauch, Liebstöckel, Pfeffer (kann Spuren von SELLERIE und SENFMEHL enthalten)
3,69 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- 0,1 kg
- verfügbar
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Lebkuchen-Gewürz Gewürzmischung 50g Herrmann Gewürze 4530
Zutaten:
Zimt, Nelken, Anis, Cardamom, Ingwer,
Muskat, Piment
2,49 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- 0,05 kg
- verfügbar
- 3 - 5 Tage Lieferzeit
Leinsamen 100g Herrmann Gewürze 1890
Zum Backen, für Brot und Brötchen, als Dekor
2,49 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- 0,1 kg
- verfügbar
- 3 - 5 Tage Lieferzeit
Mohn 100g Herrmann Gewürze 1900
Zum Backen, für Brot und Brötchen, als Dekor
2,49 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- 0,1 kg
- verfügbar
- 3 - 5 Tage Lieferzeit
Orangenschalen gemahlen 30g Herrmann Gewürze 1710
Zum Backen, für Glühwein
2,39 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- 0,03 kg
- verfügbar
- 3 - 5 Tage Lieferzeit
Pistazien 50g Herrmann Gewürze 1410
Zum Backen und Garnieren, für Speiseeis und Wurst
2,49 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- 0,05 kg
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- 3 - 5 Tage Lieferzeit
Pottasche (Backtriebmittel) 30g Herrmann Gewürze 1640
Backtriebmittel für Flachgebäcke
2,39 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- 0,03 kg
- verfügbar
- 3 - 5 Tage Lieferzeit
Sesam 100g Herrmann Gewürze 1910
Zum Backen, für Brot und Brötchen, als Dekor, geschält
2,49 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- 0,1 kg
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Sesam schwarz 100g Herrmann Gewürze 1911
2,49 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Sonnenblumenkerne Herrmann Gewürze 1770
Für Salate, zum Backen
2,49 €
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Spekulatius-Gewürz Gewürzmischung 50g Herrmann Gewürze 5620
Dosierung: 2 Teel. auf 500g Mehl
Zimt, Nelken, Cardamom, Koriander, Muskat (kann Spuren von SELLERIE und SENFMEHL enthalten)
2,49 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Sternanis gemahlen 50g Herrmann Gewürze 1490
Für Gebäck und Süßspeisen
2,39 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Stevia-Blätter 50g Herrmann Gewürze 1950
Natürlich süßen ohne Kalorien. Verwendung: Zum Süßen von Tee, Kaffee, Müsli, uvm.
3,69 €
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Stevia-Blätter gemahlen 50g Herrmann Gewürze 1970
Süßen ohne Kalorien.
3,69 €
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Stollen-Gewürz Gewürzmischung 50g Herrmann Gewürze 4540
Für Christstollen Dosierung: 2-3 Teel. auf 500g Mehl.
Zimt, Nelken, Muskatblüte, Zitronenschale, Orangenschalen
2,49 €
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Tonkabohnen 25g Herrmann Gewürze 8120
Mit der Muskatreibe gerieben verleiht diese Bohne Kuchen, Gebäck und allen Süßspeisen eine feine vanilleähnliche Note.
3,99 €
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- 0,02 kg
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Vanille gemahlen 5g Herrmann Gewürze 1540
5,99 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Vanillezucker 80g Herrmann Gewürze 4700
5,99 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- 0,08 kg
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Vanillinzucker 100g Herrmann Gewürze 1446
Für Kuchen, Gebäck, Torten, Desserts sowie Süßspeisen aller Art 2 leicht gehäufte Teel. (8g) entsprechen 1 Päckchen Vanillinzucker.
Zucker, Aroma Vanillin
2,49 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Zimt gemahlen (Ceylon) Herrmann Gewürze 1580
Für Süßspeisen und Gebäck
2,39 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Zimt-Zucker-Mischung Gewürzmischung 100g Herrmann Gewürze 4830
Für Milchreis, Kuchen, Gebäck, Desserts, Bratäpfel uvm.
2,49 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- 0,1 kg
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Zimtstangen (Ceylon) 40g Herrmann Gewürze 1590
Für Tee, Glühwein und Punsch
2,49 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- 0,04 kg
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- 3 - 5 Tage Lieferzeit
Zitronenschalen gemahlen 30g Herrmann Gewürze 1700
Zum Backen, für Kompott und Süßspeisen
2,39 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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