Diese Weine gehen immer, saftige Vielfalt vom Kap

Südafrika

Spitzenweine zum Braai, na klar! Südafrika trinkt entspannt und das auf hohem Niveau. Mitte des 17. Jahrhunderts gingen die ersten Reben an Land. Heute wachsen sie überall am Western Cape und liefern Weine von internationalem Renommee. Topqualitäten mit unwiderstehlichem Preis-Genussverhältnis.

Südafrika ist eines der schönsten und produktivsten Weinbauländer der Welt. Und das verdanken wir ausgerechnet den (eher für Genever bekannten) Niederlanden. 1651 entsandten sie Jan van Riebeeck ans Kap, wo der zufällig auch Reben pflanzte. Eine glückliche Wahl bis heute, denn die Bedingungen sind ideal. Das Klima ist mediterran warm mit kühlen maritimen Brisen und die uralten, verwitterten Böden regulieren quasi von selbst die natürliche Wuchskraft der Reben. Mit Pinotage bekam Südafrika seine rote Hausrebe, Chenin Blanc gibt weiß den Ton an. Doch zunehmend punkten auch exzellente Chardonnays, Cool Climate-Pinot Noirs, Rotweine im Rhône- oder Bordeaux-Stil und feinperlender Cap Classique.